Ateliers : Pain au levain et Kéfir
Nouvelles dates pour le mois de mai, le matin du 6 mai, Kéfir, le matin du 8 mai, pain au levain.
Pâques arrive ainsi que nos créations pour cette fête.
Confectionné avec des produits bio (chocolat noir, chocolat blanc), bon pour nos papilles, nos estomacs et le reste. Si nos créations pour pâques vous intéresse, contactez nous 😉
Planification ateliers levain et kéfir
Des ateliers pains au levain et kéfir ont été planifié pour un mois, en semaine, le week-end, avec ou sans les enfants, inscrivez-vous, via facebook, par téléphone ou mail. Venez découvrir comment prendre soin de vous en faisant vous même du pain ou cette boisson pleine de vie qu’est le kéfir. Les dates : Si…
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Soins alternatifs, magnétisme
Praticien en magnétisme, certifié par la Société Française de Magnétisme, l’Essence des Vivants d’Ici et Sébastien Wirich vous proposent les soins suivants : Harmonisation des centres d’énergies, circulation énergétique, aides diverses et variées suivant les demandes et besoins de chacun. Prenez contact et/ou rendez-vous par téléphone au 06 45 35 55 86 ou par mail…
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Levain, levure, … à vous de voir
Les ferments d’une levure boulangère déshydratée et d’un levain naturel ne sont pas les mêmes : la levure de boulangerie donne une fermentation alcoolique rapide, le levain naturel une fermentation lactique plus lente et plus digeste.
Transmission, ateliers et formations
Les ateliers Pain au levain sont lancés.
Nous en proposerons un ou deux tous les mois. Suivrons les ateliers kéfir, kombucha ainsi qu’une introduction à la permaculture.
Atelier pain au levain du 29/09
Salut, salut, Samedi 29 septembre, à partir de 14h, je vous propose de découvrir l’élevage du levain et son utilisation pour faire du pain. Vous repartirez avec un peu de savoir faire, un bout de levain à multiplier et le pâton que vous aurez préparé à cuire chez vous. Inscrivez-vous via le site, lien direct…
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Commandez avant la pause du boulanger
Je m’absente 15 jours. Direction St Usuge pour un 2ème stage sur la conception, le design, suivant les principes, les éthiques de la permaculture. En ligne de mire la possibilité d’être formateur. Alors à vos commandes, coup de fil, message, que je vous prépare ce qu’il vous faut avant 😉 . Pains, kéfir, kombucha ou…
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Les plans de tomates c’est chez nous
Pourquoi chez nous ? Parce qu’on est sympathique, le sourire aux lèvres ! Ah oui aussi parce que nous faisons nos plans de tomates depuis quelques années avec des graines non modifiées. Du coup, les graines issues des tomates de l’année dernière sont fertiles et, magie de la nature, de plus en plus adaptées à…
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